Suresh Babu.说，发展中国家迫切需要营养干预，从而在经济危机时期保护脆弱人群。

农业科学家Lewis Ziska说，理解二氧化碳如何影响食品质量对于有效应对营养不良具有关键作用。

营养研究人员Andrew Thorne-Lyman 和Wafaie Fawzi说，微量营养物质可以帮助应对疾病——现在是把知识转化成行动的时候了。

世界卫生组织的Jørgen Schlundt说，为了解决饥饿问题，我们必须把注意力放在食品安全和营养上——但是安全饮食有很多障碍。

Jim Kaput解释了为什么应对营养不良的举措应该考虑营养基因组学——食品与遗传结构之间的相互作用。

六名专家在《纽约时报》撰文，讨论了在面临人口增长和气候变化的时候，确保食品安全的可能选择项。

Cesar G. Victora说，理解长期营养不良造成的后果对于制订卫生政策至关重要。

《自然•遗传学》的一篇社论说，将遗传学研究运用于农业要比运用于医药容易，而且一些现有的技术可以得到使用。

Rachel Huxley和武阳丰指出，中国也要对抗变化的食谱、更多的办公室工作和"肥胖是福"的文化来遏制贫困。