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卫生: 改善营养面临的挑战

特写

最近发表的文章列表

改善营养的挑战:事实与数字

健康的饮食远远比获取热量更重要。Priya Shetty提供了营养不良的成本以及所面临的挑战的程度的数字。

2010年1月20日 | EN | ES | FR | 中文

Man with Golden Rice

转基因作物能够为穷人提供食物吗?

许多人曾指望转基因作物拯救全世界 10亿营养不足的人,Carol Campbell讨论了它们究竟能不能战胜饥饿。

2010年1月20日 | EN | ES | FR | 中文

Plumpy'nut

治疗营养不良道路曲折

专家建议使用一种看似花生酱的糊状物来减少儿童营养不良,但是批评者认为,没有什么证据表明它能取得成功。

来源: Science

2008年10月3日 | EN | 中文

Selling cassava in Indonesia

科学家育种目标锁定“超级木薯”

科学家正在开发转基因木薯来促进其营养价值、保质期和疾病抗性。

来源: AllAfrica.com

2008年8月12日 | EN | FR | 中文