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卫生: 营养

评论 分析

Child cooking in a refugee camp, Kenya 我们需要更好的食品安全措施

Derek D. Headey认为,我们必须找到一种比使用模拟和调查更好的方法监测食品不安全的影响。

2011年9月8日 | EN | ES

Cassava 如何在不破坏地球的前提下养活整个世界

Jason Clay表示,我们需要有组合的战略来迎合世界对粮食日益增长的需求而不破坏生物多样性。

2011年7月28日 | EN | 中文
来源: Nature

政策简述

改善婴儿早期的营养

营养介入可以改善健康、拯救生命并促进经济发展,但这一工作必须在婴儿的2岁前完成。

2010年1月20日 | EN
来源: International Food Policy Research Institute

用传统知识解决营养不良问题

传统知识可以促进改善营养的策略,并帮助脆弱的人群应对环境变化。

2010年1月20日 | EN
来源: UN Standing Committee on Nutrition


新闻 特写

Grain 科学家加大对水稻品种的测序力度

数千个水稻品种正在等待基因组测序,其动力来自作物能够提供更好的粮食安全。

2011年12月20日 | EN | 中文

Sweet potato slices 发明家表示,橙色红薯在莫桑比克引起轰动

一项研究发现,食用生物强化的橙色红薯的莫桑比克人血液的维生素A水平将会更高。

2011年11月28日 | EN