特写
Plumpy'nut 花生营养补充剂
Flickr/mastermag
人们用Plumpy'nut （花生营养补充剂）这种看似花生酱的糊状物来减少严重营养不良，但是现在它和它的衍生物Plumpy'doz正在成为营养学界争论的焦点。
一份Plumpy'nut含有500大卡的热量和许多蛋白质、维生素和矿物质，把Plumpy'nut提供给严重营养不良的非洲儿童后，他们恢复速度很快。
这让无国界医师组织(MSF)和其它非政府组织提议引进Plumpy'doz给处于营养不良危险中的孩子们，Plumpy'doz是一种设计专门来预防研究营养不良的Plumpy'nut的配方产品。
但是，批评者认为，没有什么证据表明这类产品在预防营养不良方面取得很好效果。
2007年，在尼日尔进行了首次试验，给该国Guidan Roumdji地区的所有6-36个月大的儿童提供Plumpy'doz。但是该实验的方法和结果以及其性价比受到了质疑，迄今为止一直没有得出明确的结论。
与此同时，无国界医师组织在与尼日尔政府遭遇另一场法律纠纷后，也从7月29日停止了在该国的活动。
链接到《科学》杂志的全文
添加你的评论
所有的评论都要接受审核，我们保留对评中包括 不适当/不适合的语言进行编辑的权利。科学与发展网络享有网站发布所有内容的版权。请查看使用条款了解详情。
您需要注册后发表评论或者给作者发送评论的邮件。请登陆或注册。 登陆 或者 注册.