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单纯营养状况良好不能对抗艾滋病和结核病
Flickr/delayed gratification
南非科学院8月22日发布的一份报告表明，改善营养不能替代药品来治疗艾滋病和结核病感染者。
这份报告撰写委员会由15名科学家组成，得到了美国科学院的资助，他们共花费了16个月的时间检查当地和国际上有关营养、艾滋病和结核病的研究。
南非全国卫生实验服务处（National Health Laboratory Services）的Barry Mendelow领导了这项综述，他说：“还没有以任何可信的研究发现任何一种食物、食物成分和饮食补充剂可以作为合适疗法的有效替代。”
在南非，传统治疗师声称有一些草药能治愈艾滋病，而一些商人则鼓励艾滋病患者停服抗逆转录病毒药物，代之以维生素。就连南非卫生部都支持过使用甜菜根、柠檬和大蒜来治疗艾滋病。科学家和艾滋病社会活动者曾经指控该国卫生部不愿提供抗逆转录病毒药物。
《南非医学杂志》（South African Medical Journal）的主编Dan Ncayiyana说，“我们需要一个营养良好的国家，但是没有抗逆转录病毒药物，营养良好的人口本身并不能抵御艾滋病和结核病。”
报告撰写委员会指出，良好的营养可能推迟了艾滋病感染者开始服用抗逆转录病毒药物的时间，他们呼吁进行更多研究，了解在发展中国家，营养、艾滋病和结核病之间如何相互关联。
这个委员会还说，与本地相关的、设计良好的研究艾滋病和结核病感染者的最佳饮食的研究“严重”缺乏。由于营养不良和微量营养素缺乏在南非分布广泛，这种情况特别令人痛苦。
报告作者之一、位于南非西北大学的非洲跨学科卫生研究组主任Esté Vorster表示，营养不良和贫困仍然是造成许多疾病感染的因素之一，包括艾滋病和结核病。
南非科技部和卫生部在上周（8月14日）都收到了这份报告。南非卫生部发言人Sibani Mngadi在8月22日对SAFM广播电台说，这项研究肯定了卫生部把重点放在营养上的正确性。南非科技部的发言人Nhanhla Nyiade则告诉本网络记者，将来会举办通报会，以让相关建议融入决策之中。
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2012年2月15日