Bringing science and development together through news and analysis

治疗营养不良道路曲折

人们用Plumpy'nut (花生营养补充剂)这种看似花生酱的糊状物来减少严重营养不良,但是现在它和它的衍生物Plumpy'doz正在成为营养学界争论的焦点。

一份Plumpy'nut含有500大卡的热量和许多蛋白质、维生素和矿物质,把Plumpy'nut提供给严重营养不良的非洲儿童后,他们恢复速度很快。

这让无国界医师组织(MSF)和其它非政府组织提议引进Plumpy'doz给处于营养不良危险中的孩子们,Plumpy'doz是一种设计专门来预防研究营养不良的Plumpy'nut的配方产品。

但是,批评者认为,没有什么证据表明这类产品在预防营养不良方面取得很好效果。

2007年,在尼日尔进行了首次试验,给该国Guidan Roumdji地区的所有6-36个月大的儿童提供Plumpy'doz。但是该实验的方法和结果以及其性价比受到了质疑,迄今为止一直没有得出明确的结论。

与此同时,无国界医师组织在与尼日尔政府遭遇另一场法律纠纷后,也从7月29日停止了在该国的活动。

链接到《科学》杂志的全文