La science peut contribuer à l’élaboration des stratégies de lutte contre la malnutrition. Le plus difficile est de traduire les connaissances en actions concrètes.

Les gouvernements et les bailleurs de fonds doivent trouver le moyen de stopper la progression des maladies non transmissibles, au prix, s’il le faut, de réévaluer les priorités de santé dans les pays en développement.