Los cultivos bioenriquecidos se seleccionan para favorecer y no para perjudicar a los granjeros pobres, dice Bonnie McClafferty, de HarvestPlus.

La carencia de micronutrientes no se soluciona con un par de píldoras, dice Michiel Korthals.

Enriquecer los alimentos promoverá la salud solo si los micronutrientes pueden ser aprovechados por el organismo, dice Geoff Douglas.

Estimular la difusión de alimentos probióticos que promuevan la salud de la flora intestinal podría ayudar a tratar la obesidad en los países en desarrollo, plantea Kingsley Anukam.