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Salud: Nutrición

Opiniones y Análisis

Child cooking in a refugee camp, Kenya Se requiere medir mejor la inseguridad alimentaria

Debemos hallar una mejor forma de vigilar el impacto de la inseguridad alimentaria más allá de simulaciones y encuestas, dice Derek D. Headey.

8 septiembre 2011 | EN | ES

Cassava Cómo alimentar al mundo sin destruir el planeta

Se requieren estrategias combinadas para satisfacer crecientes demandas mundiales de alimentos sin dañar la biodiversidad, dice Jason Clay.

28 julio 2011 | EN | 中文
Fuente: Nature

Informes de política

Mejorar la nutrición en la primera infancia

La intervención nutricional mejora la salud, salva vidas y estimula el crecimiento económico, pero solo si se realiza antes de los dos años.

20 enero 2010 | EN
Fuente: International Food Policy Research Institute

Abordar la nutrición mediante el conocimiento ancestral

Conocimiento ancestral puede contribuir con las estrategias para mejorar la nutrición y ayudar a poblaciones vulnerables al cambio climático.

20 enero 2010 | EN
Fuente: UN Standing Committee on Nutrition


Noticias y Especiales

Grain Científicos impulsan secuenciación de variedades de arroz

Incluyen miles de variedades de arroz en proyecto de secuenciación del genoma para potenciar cultivos capaces de brindar seguridad alimentaria.

20 diciembre 2011 | EN | 中文

Sweet potato slices Mozambique: camote anaranjado, un éxito según creadores

Mozambiqueños que consumen camote anaranjado biofortificado tienen mayores niveles de vitamina A en su organismo según un estudio.

28 noviembre 2011 | EN